Marcar la diferencia en el procesado de alimentos
Reserva tu agenda: 10 de noviembre de 2021
10 de noviembre de 2021
Seguridad alimentaria y control de calidad en el procesado de alimentos
Vuelve la Smart Agrifood Industry en un nuevo formato.
Smart Agrifood Industry es un programa continuo de eventos en formato virtual que reune a los principales expertos en innovación tecnológica aplicada al sector agroalimentario.
Esta segunda edición mostrará, de forma transversal, innovaciones que aplican a la seguridad alimentaria y el control de calidad en el procesado alimentario. Las deep tech son un elemento clave para abordar estos dos ámbitos, haciendo frente a los grandes retos mundiales del sector agrialimentario, tales como el impacto medioambiental y la pérdida de biodiversidad, la optimización de los alimentos, así como su calidad y seguridad.
Las deep tech han cambiado las reglas del juego en las industrias de la alimentación y el envasado, ya que pueden ayudar en su constante adaptación hacia un desarrollo más sostenible. Esto implica la incorporación de elementos de monitorización como cámaras avanzadas; sensores térmicos, hiperespectrales o espaciales; robótica y drones, todo ello combinado habitualmente con tecnologías como la visión artificial o el aprendizaje profundo. La espectroscopía NIR o la termografía son extremadamente útiles durante el procesamiento y el envasado de alimentos.
La Smart Agrifood Industry es el evento en el que ponerte al día sobre las tendencias en innovación para resolver hoy los retos que encara el sector del mañana. El evento tendrá lugar en secpholand, una innovadora plataforma online de negocios que recrea un entorno virtual interactivo donde encontrar contactos y conectar de manera fácil con clientes, partners y expertos de innovación tecnológica. En la plataforma se podrá visitar los stands en un entorno 3D inmersivo, concertar reuniones privadas con otros usuarios, acceder a oportunidades de negocio, además de estar al día de la innovación que está teniendo lugar en el sector.
Te esperamos en este evento virtual donde podrás descubrir las últimas soluciones tecnológicas para el procesado alimentario. Así que, ¡reserva en tu agenda el día 10 de noviembre!
Programa
Miércoles 10 de noviembre
10:00 h
10:25 h
Presentaciones Bloque 1 | Soluciones de procesamiento de alimentos proporcionadas por empresas tecnológicas
10:30 h | Mariel Gallardo | BCB INFORMÁTICA Y CONTROL
«BCB Monitor 4.0 in the food industry»
10:40 h | Iker García | AOTECH
«AONIR platform for in-line and real-time milk characterisation»
10:50 h | Alejandro A. Rosales Lavielle | IRIS Technology Group
«Analytical technologies for process monitoring and quality control in the food industry»
11:00 h | Daniel Kumpel | IOVI Intelligent Vision
«INESCUBE: the smart artificial eye for the agrifood sector»
11:10 h | Juan Luis Vadillo | Iberoptics
«Toucan: the ultimate multispectral camera for the agri-food industry»
11:20 h
Sesión de Networking ‘Ice-Breaker‘
11:35 h
Visita a la Zona de Expositores
Ainia Centro Tecnológico | ALBA Synchrotron | Aotech | BCB Informática y Control | Deep Detection | Iberoptics Sistemas Ópticos | IOVI | IRIS Technology | Macsa ID | mtb | Pyroistech | Sixenso | Infinitia Research | UAB-Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos
12:00 h
Debates informales sobre proyectos colaborativos de foodtech a nivel español y europeo
- Mesa de reunión sobre propuestas españolas moderada por Rosa Sanchez, secpho
- Mesa de reunión sobre propuestas europeas moderada por Felipe López, Zabala
12:30 h
Presentaciones Bloque 2 | Soluciones de control de procesos y calidad proporcionadas por los centros de I+D
12:35 h | Ruth Díez Ahedo | Tekniker
«Robotics, AI and digital platforms to control food quality«
12:40 h | Ricardo Díaz Pujol | AINIA
«Digital solutions for process control in the field and on the factory floor»
12:45 h | Manuel Castillo | UAB-CIRTTA
«Optical inline technology for prediction of the elastic modulus in milk gels»
12:50 h | Panel Discussion: «Food factory of the future as a response to current industry challenges»
- Lex Oosterveld | OnePlanetResearch Center
- Ruth Díez Ahedo | Tekniker
- Ricardo Díaz Pujol | AINIA
- Manuel Castillo | UAB-CIRTTA
- Moderated by Gawel Walczak | secpho
13:15 h
Visita a la Zona de Expositores
Ainia Centro Tecnológico | ALBA Synchrotron | Aotech | BCB Informática y Control | Deep Detection | Iberoptics Sistemas Ópticos | IOVI | IRIS Technology | Macsa ID | mtb | Pyroistech | Sixenso | Infinitia Research | UAB-Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos
13:45 h
Sesión de networking para atender las necesidades y ofertas tecnológicas
14:15 h
Fin de la jornada
Ponentes
Mariel Gallardo
Sales Director
BCB Informática y Control
Iker García
CEO
AOTECH
Ruth Díez-Ahedo
Agrifood coordinator and R&D management
TEKNIKER
Daniel Kumpel
CEO
IOVI Intelligent Vision
Alejandro Rosales
Science & Technology Manager
IRIS Technology Group
Ricardo Díaz
Head of Intelligent Automation Dept.
AINIA
Juan Luis Vadillo
Sales Director
Iberoptics
Manuel Castillo
Research Scientist – Food Science & Tech
UAB-CIRTTA
Lex Oosterveld
Principal scientist food analysis
OnePlanetResearch Center
Felipe López
Regional Managing Director – Catalonia
Zabala Innovation
Rosa M. Sánchez
Innovation Manager
Secpho
Expositores
Organización
Organiza:
Con la colaboración de:
Un evento virtual donde podrás descubrir las últimas soluciones tecnológicas para la Industria Agroalimentaria.
Matchmaking sessionss Session
Las sesiones de matchmaking se llevarán a cabo en el área b2b, una zona reservada para reuniones privadas.
Los visitantes dispondrán de un sistema automático de reserva y gestión de reuniones b2b con otros visitantes. El sistema te asignará mesa automáticamente y el equipo de secpho se encargará de la gestión de todos los detalles para que solo tengas que preocuparte de reunirte y hacer nuevos contactos.
Entorno Virtual
secpholand es una potente plataforma que mezcla los beneficios de una red profesional con los de un entorno 3D virtual inmersivo que te hará sentirte como si realmente estuvieras asistiendo a un evento físico.
Podrás moverte libremente, saludar al resto de personas, sentarte en una mesa y mantener una reunión por voz, o entrar en un stand para consultar la información. Todo de una forma natural y sencilla. Y con un potente buscador que te permitirá tener toda la información del resto de visitantes y sus organizaciones.
Esta sesión tendrá un formato compacto ya que centralizaremos todo en un multi-espacio, combinando la zona de exposición con una zona de ponencias y una zona de networking para facilitar la interacción entre todos los participantes.
Descarga secpholand
¿Cómo funciona?
- Para acceder a secpholand, tendrás que instalar la aplicación en tu equipo (disponible para Windows). Si necesitas pedir permiso a tu departamento de IT puedes pasarles este documento.
- Una vez descargada la aplicación, puedes crearte una cuenta.
- Al entrar, en el menú Agenda podrás inscribirte al evento y gestionar tus reuniones B2B.
Si durante la instalación o en los primeros pasos tienes cualquier duda puedes consultarnos mediante el siguiente formulario.
Al tratarse de un entorno nuevo, os recomendamos no esperar al día del evento para instalarlo. Os animamos a descargaros la aplicación durante estos días anteriores y probarla. Ya está disponible en nuestra web, haciendo clic en el siguiente botón:
Visitantes | Entradas y precios
La Smart Agrifood Industry Expo es una ventana a las novedades del sector, con la comodidad de no tener desplazamientos y con el rendimiento superior que ofrece la digitalización automática de los contactos.
secpho
(a partir del 15/10)
Registro
Para participar en el evento, es imprescindible instalarse secpholand con anticipación. Te animamos a descargarte la aplicación durante los días anteriores aquí.
Con el fin de incentivar posibles colaboraciones intersectoriales entre los asistentes, hemos preparado el siguiente cuestionario de matchmaking para conectar las necesidades de la industria con potenciales soluciones tecnológicas.
La asistencia a este evento es gratuita para los miembros del ecosistema secpho y los miembros invitados por los clústeres colaboradores. Puedes inscribirte rellenando el formulario siguiente: