Tecnologías disruptivas en el sector agroalimentario: Gemelos Digitales, IA y Blockchain
Reserva tu agenda, 24 de mayo a las 12:00
24 de mayo de 2023
Innovando para un mundo más sostenible
La investigación del uso de tecnologías innovadoras tales como Gemelos Digitales, el Blockchain o la Inteligencia Artificial en la industria agroalimentaria promueven la optimización de recursos, fomentando a su vez la sostenibilidad medioambiental, la trazabilidad y el control de calidad de los productos.
El próximo 24 de mayo 2023, el Clúster Aragonés de Alimentación (Aragon Food Cluster) en colaboración con el Clúster INNOVI y GASNAM organiza el Workshop “Nuevas tecnologías disruptivas para el sector agroalimentario” que tiene como objetivo presentar las principales líneas de innovación en las que Aragon Food Clúster está impulsando en colaboración con otros clústeres de innovación y empresas tecnológicas para el impulso de la sostenibilidad del sector agroalimentario a lo largo de toda la cadena de valor.
En particular en el marco de evento se presentarán los resultados obtenidos por los Proyectos nacionales de I+D, DIGITALTWIN4AGROBIOGAS y AGRIFOOD-ENV-DSS ambos financiados por el Ministerio de Industria.
Programa
12:00 h – Presentación de los Clústeres de Innovación:
– Clúster Agroalimentario de Aragón. Responsable de Proyectos. Paloma Moya Arranz.
– Clúster Vitivinícola de Catalunya. Responsable Innovación. Victor Tirado
– Gasnam Neutral Transport – Asociación ibérica de gas natural, hidrógeno y gas renovable para la movilidad. Darío Arias. Project Manager.
12:15 h – Proyecto DIGITALTWIN4AGROBIOGAS: Investigación y Desarrollo de un gemelo digital con inteligencia artificial para la producción sostenible de biogás a partir de residuos ganaderos: caso de estudio la Planta de Valderobres (Aragón). Grupo 480. Sergio Aguado, Chief Innovation Officer y Genia Bioenergy. Angélica Lopo, Ingeniera de procesos.
12:45 h – Proyecto AGRIFOOD-ENV-DSS: Investigación y desarrollo de un sistema digital de apoyo a la toma de decisiones en la industria agroalimentaria. Alberto Valdivielso – Grupo 480 – FAMA. Sustainability consultant
13:15 h – Turno de preguntas y discusión
13:30 h – Fin de la sesión
Organización
Organiza:
Colabora:
Ubicación
Este evento se celebrará en la Zona de eventos de Koonstel.
Koonstel es una potente plataforma virtual que mezcla los beneficios de una red profesional con los de un entorno 3D virtual inmersivo que te hará sentirte como si realmente estuvieras asistiendo a un evento físico.
Puedes tener más información y descargarte la plataforma aquí.
Registro
La asistencia a este evento es gratuita. El proceso de registro es en el siguiente formulario.
Recuerda que el evento virtual tendrá lugar en Koonstel. Te animamos a descargar la aplicación durante los días previos.